Гравлакс №2

Описание

Популярность скандинавской кухни становится все более высокой, и это неудивительно, ведь она проста в приготовлении и максимально раскрывает вкус даже самых простых ингредиентов. Одним из блюд, которое набирает популярность в последнее время, является гравлакс.

Как подавать гравлакс

Гравлакс — это действительно невероятное блюдо, которое может принести невероятное удовольствие даже самым избирательным гурманам. Важно нарезать его тонкими кусочками, чтобы получить максимум аромата и вкуса. Его можно подавать как закуску, нарезанным на канапе, крекерах и хлебцах с маслом или сыром. Однако, в Скандинавии оно считается более серьезным блюдом и часто подается как основное блюдо на обед вместе с отварным картофелем. Вы можете добавить соусы, например, сметанный или горчично-медовый.