-
Холодные закуски: Ассорти свежих овощей - 250 г. Мясное ассорти - 250 г. Европейские сыры - ассорти 250 г. Маринованные овощи - 1 порция 300 г. Селедка по-французски - 250 г. Салаты: Салат Цезарь с курицей - порция 600 г. Греческий салат - порция 600 г. Салат с ростбифам - порция 600 г. Горячие закуски: Шашлычек из цыпленка с овощами - 10 шт. по 100 г. Шашлычек из свинины - 10 шт. по 100 г. шашлычек из семги с томатом черри - 10 шт. по 100 г. Гарниры: Овощи на гриле - 5 порций по 100 г. Картофельные дольки - 5 порций по 100 г. Выпечка: Апельсиновый кекс - 700 г. Десерты: Фруктовая композиция - 1 шт. 1000 г. Общий вес – 7.900 кг. -
- Аджапсандали (4 порции) - ароматное томатное рагу с овощами, приготовленное с любовью и вниманием к каждой детали; - Пеновани (2 шт.); - Хинкали с говядиной (9 шт.) - тонкий слой теста, начиненного сочным мясом, наполнит ваш вечер атмосферой подлинного грузинского праздника; - Люля кебаб из баранины (3 порции), шашлык из телятины (2 порции) и шашлык из курицы (2 порции) - сочное мясо, пропитанное ароматными специями и приготовленное на открытом огне, станет настоящим украшением вашего банкетного стола; - Сациви из курицы (2 порции) - традиционное грузинское блюдо, состоящее из курицы, маринованной в соусе на основе грецких орехов, чеснока, специй и грузинских трав; - Шампиньоны на углях (3 порции) - сочные грибы, обжаренные на открытом огне, превращаются в настоящий кулинарный шедевр благодаря неповторимому аромату и вкусу; - Овощи на углях (3 порции); - Молодая картошка на углях (3 порции); - Рулетики из баклажан (2 порции) - тонкие ломтики баклажана, обвитые в ароматную начинку, станут изысканным угощением для вашего стола; - Салат по-грузински с маслом (4 порции) - сочные овощи, пряные специи и ароматное масло создают гармоничное сочетание в каждом кусочке этого освежающего салата; - Болгарский перец с орехами (2 порции); - Букет из свежих овощей и зелени (4 порции); - Хачапури по-мегрельски (2 шт.); - Грузинский лаваш "Шоти" (4 шт.) - ромбовидный, с вытянутыми кончиками грузинский хлеб, который выпекают в печи тонэ; - Соус сацебели и аджика - обогащенные ароматом и вкусом, эти соусы добавят нотки пикантности и остроты к вашему ужину, подчеркнув вкус каждого блюда; - Соус ткемали - идеальное дополнение к мясным закускам, придает яркий вкус и аромат грузинской кухни. Банкетный сет «Georgia» на 10-12 персон представляет собой искусное сочетание изысканных блюд грузинской кухни, приготовленных с любовью и творчеством шеф-поваров Catery. -
В данном сете с особой тщательностью подобраны холодные закуски, которые не оставят равнодушным ни одного участника вашего прекрасного мероприятия. В состав сета входят: — Два вида роллов в тортилье: с сёмгой и сливочным сыром, а также с цыплёнком и печёным сладким перцем (по 35 шт.); — Тарталетка с муссом из лосося (15 шт.); — Тарталетка с муссом Blue Cheese и орешками (15 шт.); — Шарики из сливочного сыра Cremette, с виноградом и миндалем (15 шт.); — Мясное изобилие с оливкой на шпажке (15 шт.); — Брускетта с вялеными томатами, сыром моцарелла, рукколой и соусом песто (15 шт.); — Брускетта с вяленой говядиной и томлёными томатами Черри (15 шт.); — Брускетта с тартаром из морской форели, рукколой и бальзамическим кремом (15 шт.); Общий вес – 5.000 кг. -
Незабываемый банкетный сет, который подарит Вам и Вашим гостям настоящее удовольствие от еды. В нем собраны самые разнообразные и вкусные блюда, которые не оставят равнодушным ни одного гостя. В состав сета входят: - Шашлыки 5 видов: c лососем, креветкой, курица на гриле, сочной свининой а также шашлык с овощные — (каждого вида по 15 шт.); - Фуршетные салаты: "Оливье с ципленком", "Греческий" и "Ростбиф с томатоми" — (каждого вида по 10 шт.); - Канапе 3-х видов: с моцареллой и вялеными томатами, сыром маасдам в паприке с виноградом, ростбифом и рукколой — (каждого вида по 9 шт.); - Круассаны с лососем, а также круассаны с индейкой и творожным сыром — (каждого вида по 6 шт.); - Roll-тартилья с лососем — 15 шт.; - Сэндвич Caprese с индейкой — 10 шт.; Шашлыки из лосося будут настоящим угощением для любителей рыбы, а овощные шашлычки добавят свежести и легкости. Фуршетные салаты в стаканчиках не только красиво выглядят, но и очень вкусны. Канапе и круассаны добавят изысканности и утонченности в этот праздничный вечер. Заказав банкетный сет «Пир на весь мир» на Ваше мероприятие, вы со 100% гарантией обеспечите незабываемое гастрономическое путешествие для своих гостей, не оставив их равнодушными! Общий вес – 6.900 кг. -
Незабываемый банкетный сет, который подарит Вам и Вашим гостям настоящее удовольствие от еды. В нем собраны самые разнообразные и вкусные блюда, которые не оставят равнодушным ни одного гостя. В состав сета входят: - Профитроли с цыплёнком гриль — (каждого вида по 10шт.); - тортилья с лососям, сливочным сыром и хрустящим салатом — ( 10 шт.); - Канапе 2-х видов: с моцареллой и томатами, сыром маасдам в паприке с виноградом — (каждого вида по 10 шт.); - Два вида брускет. Брускетта с печёным перцем и сыром Фета а также брускетта с свиным окорокам и сыром бри. — (каждого вида по 10 шт.); - тарталетка с муссом блю-чиз и фруктовым конфи.— (10 шт.); - Фрукты на шпажках — (10 шт.) Общий вес – 2.000 кг. -
Сытный барбекю-сет для компании, в котором собраны самые любимые вкусы гриля — мясо, рыба и овощи в удобном формате мини-шашлычков и стейков на шпажках.
Мини-стейк из говядины на шпажке — сочная говядина с насыщенным мясным вкусом, идеально подходит для подачи на банкет и фуршет. (5 шт. по 80 г);
Мини-шашлычок из свинины с красным луком — ароматное мясо в сочетании с красным луком, придающим лёгкую сладость и сочность. (5 шт. по 90 г);
Мини-шашлычок из сёмги с цукини — нежная сёмга с лёгким овощным акцентом, подчёркивающим вкус рыбы. (5 шт. по 80 г);
Мини-шашлычки из курицы — мягкое и сочное куриное мясо, универсальный вариант для любого мероприятия. (5 шт. по 80 г);
Мини-шашлычки из овощей — яркое сочетание овощей, дополняющее мясные и рыбные позиции и добавляющее лёгкость сету. (5 шт. по 72 г);
Барбекю-сет «Hot Party» отлично подойдёт для корпоративов, выездных мероприятий и домашних праздников, когда хочется собрать гостей за столом и предложить им разнообразие вкусов в одном наборе.
Общий вес – 2 010 г.
-
Классическое горячее блюдо с насыщенным вкусом и нежной текстурой, подходящее как для банкетной подачи, так и для индивидуального заказа.
Бефстроганов из говяжьей вырезки — мягкое и сочное мясо, тушённое в сливочно-сметанном соусе с репчатым луком и шампиньонами. Соус подчёркивает вкус говядины и придаёт блюду выразительную кремовую текстуру.
Картофельное пюре — воздушное и нежное, приготовленное на сливочном масле, подаётся в сочетании с маринованными корнишонами, добавляющими лёгкую кислинку и баланс вкуса.
Состав: картофель, вырезка говяжья, сливки, лук репчатый, шампиньоны, сметана, масло сливочное, огурцы маринованные корнишоны, соль, перец чёрный молотый.
Блюдо отличается мягкостью мяса, насыщенным сливочным вкусом и гармоничным сочетанием ингредиентов, делая его универсальным выбором для любого формата мероприятия.
- Общий вес - 290 г.
- Условия оплаты - Оплата при доставке (оплата наличными, терминал).
- Условия доставки - Доставка нашей продукции осуществляется БЕСПЛАТНО по Минску при заказе на сумму не менее 200 BYN. Стоимость доставки за МКАД Вы можете уточнить позвонив нам по номеру +375 (25) 999-30-30.
-
Погрузитесь в мир разнообразных вкусов с нашим блинным ассорти. Он включает в себя: — Шпинатный блинный ролл с сливочным сыром и печеным сладким перцем (12 шт.) — Свекольный блинный ролл с сливочным сыром и слабосоленым лососям (12 шт.) — Томатный блинный ролл с риетом из креветки (12 шт.) — Черный блин с ростбифом и ореховым соусам (12 шт.) — Классический блинный ролл с ветчиной и сыром (12 шт.) Наши блюда приготовлены с использованием только лучших ингредиентов, чтобы обеспечить вам идеальное угощение во время вашего торжества. Погрузитесь во вкусовое разнообразие и насладитесь каждым укусом!" Общий вес – 1.200 кг. -
Тёплая закуска с уютным характером, идеально подходящая для банкетов, фуршетов и домашних праздников.
Блинные мешочки с жюльеном курица-грибы — нежные блинчики, аккуратно собранные в форму мешочка и наполненные сочной куриной грудкой, ароматными грибами и луком в сливочном соусе. Сыр чечил придаёт начинке тягучую текстуру и насыщенный вкус. (5 шт. — 350 г.)
Блинные мешочки «Creamy Julienne» — сытная и сбалансированная закуска, которая одинаково хорошо смотрится на праздничном столе и легко вписывается в любой формат мероприятия.
Общий вес – 350 г.
-
блины с говядиной и печёным сладким перцем. Общий вес – 1.000 кг. -
Золотистые блинчики обжаренные на сливочном масле с капустой, зеленью и овощами. В сете 12 шт. Общий вес – 1.000 кг. -
Золотистые блинчики обжаренные на сливочном масле куриным филе, грибами, отварным яйцом, зеленью и луком. В сете 12 шт. Общий вес – 1.100 кг.
