-
BBQ сет «Шашлычный рай» - это настоящая райская смесь мяса и рыбы на мангале. В этом сете вы найдете люля-кебабы из курицы, телятины, свинины и ягненка (каждого вида по 220 г.), шашлычки из каре ягненка ( 440 г.), мякоти теленка - 220 г., свиной шеи - 220 г., куриной грудки - 440 г. и грудки индейки - 220 г., куриные крылышки гриль - 220 г., свиные ребрышки ( по 440 г.). Для любителей рыбы мы подготовили семгу на углях - 220 г., стейк из лосося - 220 г., а также дорадо - 450 г.. В сете также есть разнообразие соусов - 500 г., которые прекрасно подойдут к каждому блюду. BBQ сет «Шашлычный рай» - идеальный выбор для большой компании из 14-18 человек, чтобы насладиться BBQ культурой. Не упустите возможность попробовать разнообразие мясных и рыбных блюд, приготовленных на открытом огне на мангале. Общий вес – 4.000 кг. -
— Ролл с вялеными томатами и хумусом — (10 шт. по 30 г.); — Ролл с паприкой и маслинами — (10 шт. по 30 г.); — Ролл со шпинатом и цуккини — (10 шт. по 30 г.); — Спринг-ролл с овощами — (10 шт. по 40 г.) + соус 20 г; — Спринг-ролл с грибами — (10 шт. по 40 г.) + соус 20 г; — Спринг-ролл с перцами — (10 шт. по 40 г.) + соус 20 г; — Нори роллы с тофу — (14 шт. по 20 г.) + соус 20 г; — Нори роллы с дайконом — (14 шт. по 20 г.) + соус 20 г; — Фунчеза — (10 шт. по 30 г.). Общий вес – 3.060 кг. -
Приготовьтесь к настоящей гастрономической сенсации с вегетарианским сетом "Fish snack". Этот набор изысканных закусок, наполненный утонченным вкусом рыбы, удовлетворит даже самых искушенных гурманов. Наслаждайтесь мини-шашлычками из семги с болгарским перцем (10 шт. по 50 г.), рулетиками с красной рыбой и сливочным сыром (10 шт. по 25 г.), рулетиками с тунцом и маслинами (10 шт. по 25 г.), рулетиками из семги с сельдереем и салатом «Айсберг» (10 шт. по 30 г.). В этом наборе также есть 10 гриссини с семгой и соусом из сливочного сыра (по 20 г. каждая) и 10 мини-брускетт с семгой и свежим огурчиком на хрустящем хлебе (по 30 г. каждая). Приятного аппетита! Общий вес – 1.800 кг. -
"BIG Green" - это эксклюзивный вегетарианский сет, который насыщен вкусом и питательными веществами. Он предлагает широкий выбор блюд, которые заботятся о вашем здоровье и при этом не оставят вас равнодушными. В этом наборе вы найдете вкусный и оригинальный салат "Морковь по-корейски" (10 шт. по 30 г.), свеклу в имбирно-медовом маринаде (10 шт. по 30 г.), битые огурцы в кунжутной заправке с чили (10 шт. по 30 г.), а также канапе по-гречески (10 шт. по 30 г.). Вы также не сможете пройти мимо тарталеток с авокадо (11 шт. по 35 г.), тарталеток с хумусом и тыквой (11 шт. по 35 г.) или пхали из зеленой фасоли Профитроли с грибной икрой и огурцом (15 шт. по 20 г.), и роллы на тортилье с мягким сыром с зеленью и баклажанной икрой (10 шт. по 30 г.) - это идеальный выбор. Не забудьте попробовать мини-тако с грибами. (10 шт. по 55 г.), мини-тако с тофу. (10 шт. по 55 г.), а также мини-тако с печеными овощами. (10 шт. по 55 г.). Вкусные и разнообразные блюда из этого сета понравятся не только вегетарианцам, но и всем, кто уважает здоровый образ жизни. Общий вес – 4.570 кг. -
«BBQ Vegan» - вегетарианский сет, включает в себя такие блюда, как сочные шашлычки из картофеля «Карри» (10 шт. по 40 г.), нежные шашлычки из тыквы (10 шт. по 40 г.), ароматный шашлычок из баклажан и томатов (10 шт. по 35 г.), а также шашлычок из цуккини и шампиньонов(10 шт. по 35 г.). Кроме того, вы также сможете насладиться шашлычком из цуккини и баклажанов (10 шт. по 40 г.), а также грибочков с сельдереем (10 шт. по 40 г.). И наконец, этот восхитительный набор включает в себя тофу-шашлычок (10 шт. по 50 г.) и сочные фрукты в кляре (250 г. с соусом). Вкусный и полезный, этот сет воплотит в жизнь все ваши вегетарианские фантазии. Закажите сейчас и насладитесь настоящей гриль-вечеринкой среди друзей и близких! Общий вес – 3.050 кг. -
— Mini Бургер "Капризный итальяшка" — 100 г.; — Mini Бургер "Mexican" — 100 г.; — Mini Бургер "Брусничный Джо" — 100 г.; Общий вес – 300 г. -
Итальянский сет мини-бургеров с говяжьей котлетой - это настоящий праздник для любителей итальянской кухни и бургеров. В этом сете вы найдете 10 мини-бургеров с говяжьей котлетой, сочными помидорами, свежими листьями салата и ароматным баклажаном, все это на пышной булочке. Также в сете есть ломтики сыра моцарелла, итальянский соус Песто. Этот сет будет идеальным выбором для любого мероприятия, где вы хотите порадовать гостей изысканными вкусами и необычными сочетаниями. (10 шт. по 85 г.) Общий вес – 850 г. -
Эклеры с нежным куриным паштетом - это уникальное сочетание хрустящего эклера, наполненного нежнейшим куриным паштетом. Эклеры прекрасно сочетаются с паштетом, создавая идеальный баланс между сладостью и солоноватостью. Для того, чтобы добавить блюду изысканности и особого шарма, эклеры украшены тростниковой карамелью, которая придает им легкую сладость и приятный аромат. Фисташки, которые используются в качестве декора, создают прекрасный контраст и добавляют блюду дополнительный акцент. Это блюдо идеально подходит для различных мероприятий, таких как банкеты, корпоративные вечеринки и свадьбы. Эклеры с нежным куриным паштетом порадуют всех гурманов и ценителей изысканных вкусов, создавая неповторимую атмосферу утонченности и изысканности. Состав: эклер, паштет из куриной печени, тростниковая карамель, фисташки. Общий вес – порция 150 г. (3 шт. по 50 г.) -
Состав набора: — Канапе со слабосолёным лососем и огурцом — 8 шт. — Канапе с домашним ростбифом и шампиньоном и сырном соусом — 8 шт. — Рулетик из огурца с королевской креветкой и сыром Креметте — 8 шт. — Канапе с селёдочкой в горчичном соусе по-скандинавски с перепелиным яйцом — 8 шт. — Канапе с уткой, апельсином и грушей — 8 шт. Общий вес – 1.120 кг. -
Блюдо состоит из сочной куриной грудки, обжаренной до золотистой корочки и нарезанной на полоски, свежих листьев салата, а также красной капусты и рукколы для насыщенности цвета и вкуса. Но главным вкусовым акцентом является ореховый соус, приготовленный на основе орехов, кунжута и других специй. Это блюдо можно подать как горячее или холодное, в зависимости от предпочтений. Салат с курицей в ореховом соусе - это легкий и вкусный вариант на обед или ужин, который придется по вкусу абсолютному большинству.* Подача салатов осуществляется в боксах или веринах.
Общий вес – порция 200 г. -
Это блюдо сочетает в себе нежную говяжью вырезку, приготовленную по технике су-вид, с азиатскими ингредиентами, такими как дайкон, морковь, свежие огурцы и редис, обжаренный арахис и фирменная заправка. Украшенный свежими листьями салата, кинзой, кервелем и перцем чили, это блюдо обладает ярким вкусом и богатой текстурой. Оно отлично подходит для легкого обеда или ужина, а также может быть идеальным выбором для любого мероприятия, где требуется предложить гостям что-то необычное и вкусное.* Подача салатов осуществляется в боксах или веринах.
Общий вес – порция 290 г. -
В данном блюде идеальное сочетание креветок, свежих помидор и авокадо, что создает неповторимый вкус и текстуру. Креветки обжариваются до золотистого цвета, добавляя сладковатый и морской аромат, а помидоры и авокадо придают салату свежесть и кремовую текстуру. Для заправки этого салата можно использовать лимонный соус или масло с бальзамическим уксусом. Этот салат не только вкусный, но и питательный, так как содержит много белка, витаминов и минералов. (порция 300 г.)* Подача салатов осуществляется в боксах или веринах.
Общий вес – 300 г.

