Контакты

Фуршетные сеты

Главная/Фуршетные сеты
  • Сытный барбекю-сет для компании, в котором собраны самые любимые вкусы гриля — мясо, рыба и овощи в удобном формате мини-шашлычков и стейков на шпажках.

    Мини-стейк из говядины на шпажке — сочная говядина с насыщенным мясным вкусом, идеально подходит для подачи на банкет и фуршет. (5 шт. по 80 г);

    Мини-шашлычок из свинины с красным луком — ароматное мясо в сочетании с красным луком, придающим лёгкую сладость и сочность. (5 шт. по 90 г);

    Мини-шашлычок из сёмги с цукини — нежная сёмга с лёгким овощным акцентом, подчёркивающим вкус рыбы. (5 шт. по 80 г);

    Мини-шашлычки из курицы — мягкое и сочное куриное мясо, универсальный вариант для любого мероприятия. (5 шт. по 80 г);

    Мини-шашлычки из овощей — яркое сочетание овощей, дополняющее мясные и рыбные позиции и добавляющее лёгкость сету. (5 шт. по 72 г);

    Барбекю-сет «Hot Party» отлично подойдёт для корпоративов, выездных мероприятий и домашних праздников, когда хочется собрать гостей за столом и предложить им разнообразие вкусов в одном наборе.

    Общий вес – 2 010 г.

  • Новогодний фуршетный сет «В канун зимних праздников» — мастер-класс по сочетанию вкусов: солёное, сладкое, сытное и лёгкое. Это настоящая симфония, которая заставит ваших гостей вспоминать праздник ещё долго. Что входит в этот шедевр?
    • Рулетики из ветчины с грецкими орехами (6 шт.) Нежная ветчина идеально обнимает хрустящий грецкий орех. Элегантно, просто и невероятно вкусно.
    • Закусочные пирожки с лососем (6 шт.) Слоёное тесто, хрустящее и воздушное, сочетается с насыщенным вкусом лосося. Это чистое удовольствие с каждым кусочком.
    • «Поросята» из слоёного теста и куриного филе (6 шт.) Забавные и милые, но за их внешностью скрывается сочное куриное филе, идеально приправленное и запечённое в золотистом тесте.
    • Салат «Оливье» с мясом на тарталетках (6 шт.) Классика русского стола в новом формате. Нежный, мясной и невероятно вкусный, особенно в хрустящей тарталетке.
    • Салат «Сельдь под шубой» (6 шт.) Слоёное совершенство: пикантная сельдь, нежные овощи и насыщенный вкус свеклы. Это яркое блюдо украсит любой стол.
    • Шампиньоны, запечённые с курицей и брынзой (6 шт.) Грибная магия: шампиньоны, наполненные нежным куриным мясом и сливочным сыром брынза. Запечённые до золотистой корочки, они тают во рту.
    • Шашлычки из индейки с апельсином (6 шт.) Сочные кусочки индейки, пропитанные цитрусовым ароматом апельсина. Каждое кусание – маленькое гастрономическое путешествие.
    • Фруктовые шпажки (6 шт.) Свежие, сочные и яркие — это сладкий акцент, который завершает любое застолье.
    • Тирамису с «Маскарпоне» (6 шт.) Итальянская классика, кремовая, воздушная, с яркими нотками кофе и какао. Настоящий десерт для гурманов.
    Общий вес – 2.800 кг. Позвольте этому сету стать центральным элементом вашего стола. Вкус, качество и стиль – всё в одном наборе. Заказывайте прямо сейчас и наслаждайтесь идеальным праздником без лишних забот!
  • Пусть новогоднее торжество станет по-настоящему царским с фуршетным сетом «Приветствие с Императорского стола». Изысканные закуски, вдохновлённые традициями высокой кухни, создадут атмосферу роскоши и вкуса, достойную зимнего праздника. Каждое блюдо — это гармония изысканных ингредиентов и мастерства шефа Catery, которое подарит вашим гостям гастрономическое удовольствие. В состав сета входят:
    • Брускетта с томатами и моцареллой (10 шт. по 25 г.) Сочетание спелых томатов, нежной моцареллы и капли ароматного оливкового масла. Идеальная классика, которая украсит ваш праздничный стол.
    • Брускетта с лососем и свекольным парфе (10 шт. по 35 г.) Нежный слабосолёный лосось и воздушный свекольный парфе — элегантное и необычное сочетание, которое подчеркнёт атмосферу праздника.
    • Говяжий язык с корнишоном и кремом из хрена (10 шт. по 30 г.) Благородный вкус тонко нарезанного говяжьего языка в сочетании с хрустящим корнишоном и пикантным кремом из хрена — закуска для истинных гурманов.
    • Овощное канапе с соусом песто (10 шт. по 40 г.) Свежие овощи, щедро приправленные насыщенным песто. Лёгкая, яркая закуска, которая внесёт нотку свежести в праздничное застолье.
    • Тарталетка с салатом из цыплёнка (10 шт. по 45 г.) Хрустящие тарталетки с нежным салатом из цыплёнка — сытное угощение, которое понравится каждому гостю.
    • Фруктовая шпажка (10 шт. по 80 г.) Ассорти из сезонных фруктов — сладкий акцент для завершения вашего императорского праздника.
    Общий вес – 2.550 кг. Этот фуршетный сет — прекрасный выбор для любого повода, будь то корпоративная встреча, день рождения или семейное торжество. С ним ваш стол станет не только вкусным, но и эффектным. Фуршетный сет «Приветствие с Императорского стола» идеально подойдёт для новогоднего вечера, создавая атмосферу уюта и роскоши. Побалуйте себя и своих близких вкусами, которые напоминают о традициях праздничного застолья прошлых эпох. Закажите и сделайте ваш праздник незабываемым!
  • Распродажа!

    Сет «THIS IS SPARTA!»

    Первоначальная цена составляла 750,00 BYN.Текущая цена: 690,00 BYN.

    Большой гриль-сет в средиземноморском стиле, объединяющий разнообразие мясных шашлыков, традиционные гарниры и классические греческие соусы. Отличный выбор для банкетов, корпоративов и мероприятий на компанию.

    Шашлыки:

    Мини шашлык из филе бедра курицы в пряных греческих специях — сочное мясо с ароматным маринадом. (10 шт. по 35 г);

    Мини шпажка куриного шашлыка, обернутого тонким ломтиком бекона — нежное куриное мясо с насыщенным вкусом бекона. (10 шт. по 35 г);

    Мини кебаб из фарша индейки с укропом и петрушкой — лёгкий и ароматный вариант с зелёными нотами. (10 шт. по 35 г);

    Мини шашлык из свинины в маринаде «Порто Миконос» — сочная свинина с выразительным средиземноморским характером. (10 шт. по 35 г);

    Мини кебаб из говяжьего фарша «Angus» — насыщенный мясной вкус в компактном формате. (10 шт. по 35 г);

    Гарниры:

    Томат «Черри» и овощи-гриль на шпажке — лёгкое овощное дополнение. (20 шт. по 35 г);

    Мини картофель по-деревенски, посыпанный орегано на шпажке — ароматный гарнир с греческим акцентом. (30 шт. по 35 г);

    Пита — традиционная греческая лепёшка для подачи с мясом и соусами. (2 шт. по 100 г);

    Холодные закуски:

    «Дзадзики» — классическая закуска из греческого йогурта, идеально дополняющая шашлыки. (2 шт. по 150 г);

    Сет «THIS IS SPARTA!» — полноценное решение для больших компаний, где важно разнообразие вкусов, удобная подача и насыщенная гриль-композиция.

    Общий вес – 4 кг.

  • Фуршетный сет прекрасно подойдёт для вашего праздника как дома, так и в кругу коллег. В состав сета входят: - Тортилья с цыпленком гриль и печёным сладким перцем — (10 шт.); - Тортилья с ветчинной и корнишоном — (10 шт.); - Спидини креветка, цыплёнок, свинина, говядина — (по 10 шт.); - Брускетта с ростбифом и вяленым томатом — (10 шт.); - Брускетта с лососем и творожным сыром — (10 шт.); - Канапе с сыром Эдам и виноградом — (10 шт.); - Канапе капрезе — (10 шт.); - Канапе с салями и маслинной — (10 шт.); - Канапе с лососем и каперсами — (10 шт.); - Канапе с бужениной и томлёными томатами черри — (10 шт.); - Ассорти рулетов (с ветчиной, сыром и зеленью, с баклажаном, сыром и ореховой крошкой) — (по 10 шт.); - Шпажки с сезонными фруктами — ( 10 шт.); - Мини бургеры с филе цыплёнка гриль и ростбифом — (по 10 шт.); - Фуршетный салат Цезарь — (10 шт.); - Фуршетный салат греческий — (10 шт.); - Фуршетный салат с креветками — (10 шт.); - Фуршетный салат с апельсином и гранатом — (10 шт.); Общий вес – 8,200 кг.
  • Изысканная сырная композиция, созданная для ценителей благородных вкусов и эффектной подачи.

    Пармезан — выдержанный сыр с насыщенным, глубоким вкусом;

    Чеддер — плотный и выразительный, с характерными сливочными нотами;

    Камамбер — мягкий сыр с бархатистой текстурой и деликатным ароматом;

    Дор блю — пикантный сыр с благородной плесенью, добавляющий яркий акцент всей композиции;

    Виноград — свежий и сочный, подчёркивающий вкус сыров;

    Гриссини — хрустящие хлебные палочки, идеально дополняющие сырную тарелку;

    Мёд и джем — сладкие акценты, создающие гармоничный контраст с сырами.

    Сырная тарелка «Fromage Collection» станет универсальным решением для фуршета, банкета или винного вечера, подчёркивая статус мероприятия и вкус его гостей.

    Общий вес – 0,7 кг.

  • Богатая сырная композиция, собранная для торжественных случаев и неспешных гастрономических вечеров. Cостав сета:

    Камамбер — мягкий сыр с нежной текстурой и утончённым сливочным вкусом;

    Пармезан — выдержанный, насыщенный, с ярко выраженным характером;

    Дор блю — пикантный сыр с благородной плесенью, добавляющий глубину вкусовой палитре;

    Маасдам — полутвёрдый сыр со слегка сладковатыми нотами;

    Сулугуни — упругий, сочный, создающий баланс между мягкими и выдержанными сырами;

    Виноград — свежий и сочный, подчёркивающий вкус сыров;

    Грецкий орех — хрустящий акцент с лёгкой ореховой горчинкой;

    Мёд — мягкое сладкое дополнение, объединяющее всю композицию.

    Сырное плато «Grande Fromaggio» идеально подойдёт для банкетов, фуршетов и винных мероприятий, подчёркивая статус события и внимание к деталям.

    Общий вес – 750 г.

  • Элегантная фруктовая композиция с эффектной подачей и акцентом на свежесть. Сочные ломтики ананаса, виноград, клубника и груша дополнены зёрнами граната и свежей мятой, создавая яркий контраст вкусов и текстур.

    Фрукты аккуратно нарезаны и выложены на блюде с декоративными элементами, что делает подачу не только вкусной, но и визуально привлекательной. Идеальный выбор для банкетов, фуршетов и десертного стола.

    Общий вес – 1000 г.

  • Яркая фруктовая композиция, наполненная свежестью, сочностью и естественной сладостью. Cостав сета:

    Апельсин — сочный и ароматный, с освежающей цитрусовой ноткой;

    Виноград чёрный — глубокий вкус с выразительным ароматом;

    Клубника — спелая и ароматная, создающая яркий вкусовой акцент;

    Киви — освежающий баланс сладости и лёгкой кислинки;

    Ананас — сочный и тропический, придающий композиции экзотическую нотку;

    Мята — свежий акцент, завершающий подачу и подчёркивающий вкус фруктов.

    Фруктовая тарелка «Fresh Harmony» станет идеальным дополнением к банкету, фуршету или десертному столу, привнося лёгкость и свежесть в праздничное меню.

    Общий вес – 1,1 кг.

  • Фуршетный сет "Belissimo" - это совершенное сочетание изысканных закусок и десертов, которые станут настоящим украшением любого мероприятия. В него входят: — Ягодный Tiramisù: Савоярди пропитанный сиропом, затворной соус , соус ягодный — 5 шт. по 80 г. — Курочка в беконе: Куриные бедрышки в беконе — 10 шт. по 65 г. — Шоколадный Tiramisù: Сливки, какао, савоярди — 5 шт. по 80 г. — Шпажка antipasti: Оливка, маслинка, корнишон, томат черри — 10 шт. по 20 г. — Брускетта с творожным сыром и вяленым томатом : Чиабатта, творожный сыр , вяленый томат,руккола, бальзамический соус, кедровый орех— 10 шт. по 50 г. — Брускетта с семгой: семга слабой соли, Чиабатта, салат, сливочный сыр— 10 шт. по 60 г. — Профитроли с утиным печенью: Профитроли, паштет из утки , зелень — 10 шт. по 30 г. Общий вес – 3000 кг.
  • Приготовьтесь окунуться в мир изысканных вкусов с нашим фуршетным сетом "Festelavn". Он включает в себя : Брускетта с жаренными грибами ( 10 шт. по 45 г.) Тарталетка с печеночным паштетом и перепелиным яйцом ( 10 шт.по 30 г.) Рулетики из баклажан с вяленым томатом ( 10 шт. по 20 г.) Рулетики из лосося со сливочным сыром и авокадо ( 10 шт. по 20 г.) Профитроли с креветкой ( 10 шт. по 50 г.) Томаты черри с моцареллой на шпажке ( 10 шт. по 20 г.) Салат Цезарь в верринах ( 5 шт. по 65 г.) Салат Греческий в верринах ( 5 шт. по 65 г.) Блинные мешочки с семгой и овощами ( 10 шт. по 150 г.) Общий вес – 4.000 кг.
  • — Ассорти канапе: с томатом черри, сыром моцарелла и оливкой; груша, мятой и уткой; цуккини, сыром-крем, лососем; руккола, французская горчица и ростбифом — 24 шт. — Овощи крудите (огурец, томат черри, перец болгарский, сельдерей, морковь.) — Роллы в рисовой бумаге с уткой, говядиной, лососем — 24 шт. — Фруктовый салат из сезонных фруктов. — 12 шт. Общий вес – 3.390 кг.