-
Приготовьтесь окунуться в мир изысканных вкусов с нашим фуршетным сетом "Festelavn". Он включает в себя : Брускетта с жаренными грибами ( 10 шт. по 45 г.) Тарталетка с печеночным паштетом и перепелиным яйцом ( 10 шт.по 30 г.) Рулетики из баклажан с вяленым томатом ( 10 шт. по 20 г.) Рулетики из лосося со сливочным сыром и авокадо ( 10 шт. по 20 г.) Профитроли с креветкой ( 10 шт. по 50 г.) Томаты черри с моцареллой на шпажке ( 10 шт. по 20 г.) Салат Цезарь в верринах ( 5 шт. по 65 г.) Салат Греческий в верринах ( 5 шт. по 65 г.) Блинные мешочки с семгой и овощами ( 10 шт. по 150 г.) Общий вес – 4.000 кг. -
Сет из мясных и гриль-закусок на компанию:- Ассорти мясных деликатесов;
- Барбекю-бокс;
- Бокс Профитроли с начинкой.
-
— Канапе тарталетка с мясным салатом (5 шт. по 50 г.) — Рулетик с семги пряного посола (5 шт. по 60 г.) — Канапе «Говяжий язык с корнишоном и кремом из хрена» (5 шт. по 30 г.) — Канапе сельдь на тосте (5 шт. по 35 г.) — Паштет из утки в тарталетках с брусничным соусам (20 шт. по 30 г.) — Спидини из курочки (10 шт. по 100 г.) — Терин из утки с лесным орехом ( 800г.) — Ростбиф из говядины (700 г.) — Ассорти из сезонных фруктов (1000 г.) — Салат «Оливье» (5 порций по 275 г.) — Салат «Сельдь под шубой» (5 порций по 300 г.) Общий вес – 7.850 кг. -
— Брускетта с моцареллой и вялеными томатами — 6 шт. по 45 г. — Брускетта с цыпленком цезарь — 6 шт. по 35 г. — Овощные палочки с соусом на основе йогурта — 4 шт. по 160 г. — Салат «Оливье» с курицей — 5 порций по 270 г. — Классический греческий салат — 5 порций по 105 г. — Сельдь под шубой — 5 порций по 220 г. — Филе лосося на шпажке — 5 шт. по 100 г. — Креветки на шпажке — 5 шт. по 60 г. — Куриные крылья в соусе «Барбекю» — 5 шт. по 120 г. — Овощи гриль — 3 порции по 190 г. — Картофель с зеленью — 3 порции по 120 г. Общий вес – 6.410 кг. -
Сет «Банкетная коллекция» - включает в себя 10 порций салата Оливье с яйцами, огурцами, картофелем и курицей. Мясной микс, в котором собраны самые вкусные виды мяса: говядина,курица и индейка. Слабосоленая семги дополнит композицию свежими морскими нотками. Профитроли с икрой и эклеры с нежным куриным паштетом - это настоящее изысканное угощение для ценителей французской кухни. А сырные стрипсы - это прекрасная закуска для тех, кто любит сыр в хрустящей панировке. Все это удовольствие будет отличным украшением вашего банкетного стола. * Описание и фотографии могут незначительно отличаться. Общий вес – 3.500 кг. -
Распродажа!
Большой гриль-сет в средиземноморском стиле, объединяющий разнообразие мясных шашлыков, традиционные гарниры и классические греческие соусы. Отличный выбор для банкетов, корпоративов и мероприятий на компанию.
Шашлыки:
Мини шашлык из филе бедра курицы в пряных греческих специях — сочное мясо с ароматным маринадом. (10 шт. по 35 г);
Мини шпажка куриного шашлыка, обернутого тонким ломтиком бекона — нежное куриное мясо с насыщенным вкусом бекона. (10 шт. по 35 г);
Мини кебаб из фарша индейки с укропом и петрушкой — лёгкий и ароматный вариант с зелёными нотами. (10 шт. по 35 г);
Мини шашлык из свинины в маринаде «Порто Миконос» — сочная свинина с выразительным средиземноморским характером. (10 шт. по 35 г);
Мини кебаб из говяжьего фарша «Angus» — насыщенный мясной вкус в компактном формате. (10 шт. по 35 г);
Гарниры:
Томат «Черри» и овощи-гриль на шпажке — лёгкое овощное дополнение. (20 шт. по 35 г);
Мини картофель по-деревенски, посыпанный орегано на шпажке — ароматный гарнир с греческим акцентом. (30 шт. по 35 г);
Пита — традиционная греческая лепёшка для подачи с мясом и соусами. (2 шт. по 100 г);
Холодные закуски:
«Дзадзики» — классическая закуска из греческого йогурта, идеально дополняющая шашлыки. (2 шт. по 150 г);
Сет «THIS IS SPARTA!» — полноценное решение для больших компаний, где важно разнообразие вкусов, удобная подача и насыщенная гриль-композиция.
Общий вес – 4 кг.
-
— Канапе с лососем — 10 шт. — Канапе с сельдью и перепелиным яйцом на бородинском хлебе — 10 шт. — Канапе с салями и маслиной — 10 шт. — Канапе с ветчиной и сыром — 10 шт. — Канапе с окороком и оливкой — 10 шт. — Канапе сыр Маасдам с виноградом — 10 шт. — Овощи на шпажках — 10 шт. — Рулетики из ветчины с сырным муссом — 10 п. — Рулетики из цукини с сырным муссом — 10 п. — Мини-сэндвичи с лососем — 5 шт. — Мини-сэндвичи с цыплёнком — 5 шт. — Мини-сэндвичи с ветчиной и сыром — 5 шт. — Мини-брускетты с томатами и рукколой — 3 шт. — Мини-брускетты с капрезе — 3 шт. — Мини-брускетты с сыром бри и медом — 3 шт. — Салат «Цезарь с курицей» в верринах — 12 шт. — Салат «Оливье» в верринах — 12 шт. — Сырная тарелка — 1 шт. — Мини-шашлычки из свинины — 8 п. — Мини-шашлычки из курицы — 8 п. — Мини-шашлычки овощные — 8 п. — Фруктовое ассорти— 1 шт. — Профитроли апельсиновым курдом — 20 шт. Общий вес – 6.480 кг. -
— Антипасти на шпажках с Пармской ветчиной — 10 шт. — Профитроли с нежным куриным паштетом — 15 шт. — Ролл из семги со сливочным сыром — 12 шт. — Ростбиф с овощами — 12 шт. — Мясная тарелка с вялеными томатами — 1 шт. — Салат А-ля Столичный с говядиной и домашним Айоли — 6 шт. — Брошет из свиной с шампиньонами — 5 шт. — Брошет из телятины с бейби картофелем — 5 шт. Общий вес – 3.620 кг. -
Сет к белому вину: — Ассорти рыбных деликатесов; — Гастрономический бокс с благородными сырами; — Сет рыбных канапе от бренд-шефа. Общий вес – 2462 г. -
— Ассорти из мясных нарезок — 1,5 кг. — Тарталетки с салатом из курицы с грибами — 30 шт. по 30 г. — Канапе «Морской засол»: малосольная семга, красная икра, селедочка — 24 шт. по 25 г. — Пирожки с капустой и яйцом — 20 шт. по 50 г. — Нарезка сыров и фруктов — 1,6 кг. Общий вес – 5.6 кг. -
Кофе-брейк набор «Ритмы Вкуса» на 25 - 30 персон - это идеальное сочетание изысканности и разнообразия для вашего стола. В наборе вы найдете превосходные круассаны, которые обладают уникальными вкусовыми комбинациями, включая - круассаны с лососем и нежным сливочным сыром - 20 шт; - круассаны с уткой - 20 шт; - круассаны с миксом из трав и овощей, с томатом и соусом песто - 20 шт;. Дополнительно, вас ожидают насыщенные ролл с лососем и рикоттой, а также сушенным томатом и листьями салата - каждого вида по 25 шт;. Для сладких любителей в наборе представлены мини-сырники с ванилью, а также мини-сырники с кремом - каждого вида по 15 шт;, а также разнообразие аппетитной выпечки (круассан классический, булочка с шоколадом) - 24 шт;. Насладитесь свежими фруктовыми шпажками из сезонных фруктов - 25 шт; и мини-пирожных «Наполеон»- 32 шт;. Также в нашем наборе вы найдете джем, мед и масло - 25+25+10 шт;. Эти нежные аккомпанементы призваны дополнить ваше гастрономическое путешествие и позволить вам насладиться еще большим разнообразием вкусовых оттенков. Джем добавит сладкую нотку к круассанам, мед придаст приятную естественную сладость и аромат фруктам и сырникам, а масло подчеркнет аромат и нежность выпечки. Набор «Ритмы Вкуса» - это истинное удовольствие для гурманов, которые ценят великолепный вкус и качество. Общий вес – 12.540 кг. Набор рассчитан на 25 - 30 персон. -
Данный банкетный сет прекрасно подойдёт для любого мероприятие на любой локации. Специально подобранное разнообразия закусок не оставит равнодушным ни одного участника вашего торжества. В состав сета входят: - Мясное ассорти — (400 г.); - Сырное ассорти — (400 г.); - Канапе 3-х видов: с креветкой в соусе манго-чили , сырные шарики в миндальной крошке с виноградом, а также тарталетка с муссом из лосося — (каждого вида по 10 шт.); - Три вида брускетт: с грушей и сыром blue cheese, с вяленными томатами и рукколой, с печёным баклажаном и соусом песто — (каждого вида по 10 шт.); - Закуска из ростбифа под ореховым соусом и листьями салата — (10 шт.); - Тортилья ролл с цыплёнком и печёным сладким перцем — (10 шт.); - Салат с тигровой креветкой , томатами Черри и сыром пармезан — (10 шт.); - В данный сет также входят ассорти горячих закусок на шпажке: шашлычок из лосося с томатами Черри под соусом терияки, шпажки с филе цыплёнка в кисло-сладком соусе и овощные шпажки под соусом песто — (по 10 шт.); Общий вес – 5500 кг.
